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我们可以放心使用消毒餐具


时间:2013-01-06 13:57

    经过洗碗机处理的消毒餐具已经符合了国家对于餐具消毒方面的具体要求,所以当我们走进餐馆时,在使用餐具的过程中可以完全的放心,只要是正规消毒中心进行消毒的餐具,我们完全可以放心。有些人们在使用餐具的过程中总是不放心,老觉得他们的餐具清洗的不干净,所以总喜欢打开餐具之后用开水在涮一遍。从科学的角度来说这样的一个处理过程并不会起到什么效果,只是起到一个心理安慰的作用,要想真正的做到消毒则需要用沸水蒸煮十多分钟。我们现在一种新型的设备洗碗机的出现已经轻松地为我们解决这样的一个过程,省时又省力。
    在具体的操作过程中,我们从现场的观看来说,用完的餐具集中起来放在传送带上,要依次的经过几个处理过程,分别是过水除渣,分类,初洗,浸泡,精洗,高温烘干,拼装和自动封口这八个环节,经过这几个步骤之后,餐具就会焕然一新。其中在初洗的过程中我们需要添加一些清洗剂,浸泡环节要加入消毒、杀菌功效的浸泡液,烘干的环节中在高温的环境中进行高温杀毒,在进行拼装和封口的过程中所有的工作人员都是统一着装,戴好口罩和手套,在这一过程中如果发现有污点的餐具,则把污点餐具拿出来重新进行清洗杀毒,这就是我们在整个过程中一些工作程序,正是这样一个完整的工作过程我们的餐具才真正的实现一体化消毒,所以我们的顾客才能放心的使用餐具,餐具消毒就选东立洗碗机

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